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23 Nov

Perplexe...

Publié par Paul Tian  - Catégories :  #restaurant, #cuisine, #gastronomie, #algerie, #oran, #insolite, #khaima, #arabe, #الجزائر, #وهران

Perplexe...

On m' indiqué ce restaurant comme étant particulièrement typique, pour déguster quelques spécialités gastronomiques algériennes. C'est sous une tente traditionnelle, une khaima, que je me suis donc installé.

Avec une belle gentillesse on m'a apporté la carte du jour... 

Vous pouvez imaginer mon désarroi en voyant la photo ci-dessus, surtout si je précise que Oudia, le seul serveur parlant Français... était absent pour la soirée.

(à suivre...)

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"Aucune carte du monde n'est digne d'un regard si le pays de l'utopie n'y figure pas" (Oscar Wilde)