Fin de journée au Chichoulet
(Photo © Paul Tian) Le chichoulet est un cassoulet aux pois chiches ( recette ici ), mais aussi le nom du port, à Vendres-Plage, près de Béziers, à l’embouchure de l’Aude. Le Port du Chichoulet vient d’un petit oiseau qui a choisi de nidifier dans ce...
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