14 Dec

En Barousse, le monde féerique des "Cabanes de Pyrène" de Charlotte et Sylvain (vidéo)

Publié par Paul Tian - Catégories : #Pyrénées, #barousse, #cabane de pyrène, #arbre, #nature, #environnement, #gîte, #cabanes perchées, #vidéo, #Gérard Quintana, #bien-être

Le film de Gérard Quintana dédié aux "Cabanes de Pyrène" en Barousse m'a donné l'envie de découvrir les esprits créatifs à l'origine de ce concept original d'accueil et de bien-être, à savoir Charlotte Grollimund et Sylvain Savazzi. Les images capturées par Gérard offrent une vision remarquable de ces hébergements insolites, qu'ils soient perchés dans les arbres ou délicatement posés au sol au sein d'une nature encore sauvage, préservée des désastres humains. Je vous encourage à prendre le temps de savourer ce film à votre rythme, à explorer la genèse de cette belle aventure, telle que racontée par Charlotte... Un pur moment de bonheur. Tout simplement !

Paul Tian : Pouvez-vous nous dévoiler les fondements du concept des "Cabanes de Pyrène" ?

Charlotte : Tous deux issus d’une formation en tourisme durable, développement local et aménagement montagnard, nous avions le projet de nous installer à notre compte, en créant notre propre structure d’accueil, qui nous permettrait de proposer du séjour tout compris, alliant activités en partenariat avec les prestataires locaux et valorisation des produits en circuits courts. Le projet a évolué pendant les premières années au rythme des opportunités qui se sont présentées et des différentes perspectives d’implantation… Nos histoires familiales, rencontres et expériences de vie, ont influé et contribué à la maturation du projet jusqu’à ce qu’il prenne vie au cœur de la Barousse après deux ans de recherche active de terrain dans les Pyrénées centrales…

Cela prendrait des heures à raconter chaque anecdote, mais voici pour les principales : le kota grill et le bain nordique (les petits plus atypiques dépaysement, détente et ressourcement) étaient dans le projet dès ses tous débuts, mon père ayant une jardinerie et en important depuis 2003, après avoir découvert le concept sur les salons dans le Nord… Les cabanes sont venues plus tard, après avoir eu des difficultés à réserver un lieu insolite pour célébrer un événement familial en 2009… nous y avons tout de suite vu l’opportunité de rentabiliser beaucoup plus rapidement notre projet d’éco-gîte! Les mois d’attente, faute de disponibilité, ont été mis à profit pour commencer activement l’étude de marché et demander les devis aux quelques constructeurs qui œuvraient à ce moment là… pour la petite anecdote, j’avais réservé sans le savoir sur le tout nouveau site d’exposition du constructeur qui a formé les équipes venues réaliser nos cabanes trois ans plus tard, ayant craqué sur son âme d’artiste et son côté poète, sculptant les troncs à l’effigie des légendes des forêts vosgiennes avec serpents, sorcières et trolls….

Sa rencontre a été très inspirante et nous a mis un coup de pied aux fesses pour trouver le futur terrain !

Formés au Cetia de Foix, devenu Isthia depuis, il nous tenait à cœur d’implanter le projet dans les montagnes pyrénéennes et moi-même passionnée de légendes, de contes fantastiques et d’histoires, le nom des "Cabanes de Pyrene", en référence à la légende du même nom, sonnait comme une évidence 😉

Paul Tian : Les Cabanes de Pyrène sont des hébergements atypiques conçus pour séduire tous les amoureux de la montagne. Pourriez-vous nous en dire davantage sur ces gites originaux ?

Charlotte : Les cabanes perchées et cabanes en bois nous replongent en enfance, et pour les montagnards, ils peuvent retrouver l’évocation du refuge à travers les matériaux et éléments naturels utilisés dans la construction, l’aménagement et la déco, recherchant l’harmonie des couleurs et des matières, pierre, bois, mousses, branches, etc. avec le côté douillet, rassurant dans un esprit confortable et cosy… une véritable immersion inspirée de la nature environnante avec le petit côté féerique des légendes pyrénéennes 😉

Chaque cabane est unique et raconte sa petite histoire…

La cabane de Peyre Hitte, la féerique, littéralement cabane des "pierres levées" en référence aux rochers de granit dressés qui parsèment le site et surtout à l’élévation des Pyrénées par Hercule tel un tombeau majestueux après avoir perdu sa bien aimée Pyrène…

La cabane romantique la Pitalaya, de la fée du même nom, qui tressait inlassablement son fil d’or faisant ainsi miroiter les eaux de la fontaine qui la retenait prisonnière jusqu’au jour où un jeune berger la délivra…

La cabane du brame, la cocooning nature qui met en valeur les animaux qui gravitent autour du site, le cerf à l’honneur et qui rappelle la légende du château voisin de bramevaque…

La cabane de la Biche Au Bois évoquant la légende de la biche blanche, dédiée à l’observation des nombreux cervidés sauvages présents…

La cabane Noctua, en forme de nid d’oiseaux et du nom de la constellation de la chouette qui nous font le plaisir de leurs hululements à longueur d’année…

Paul Tian : Considérez-vous un séjour aux Cabanes de Pyrène comme une forme de thérapie du bien-être ? Comment l’expérience contribue-t-elle au bien-être de vos visiteurs lors de leur séjour ?

Charlotte : Je n’irais pas jusqu’à parler de thérapie du bien être😉 mais il est indéniable que l’expérience les transporte ailleurs le temps du séjour, le site atypique et enchanteur avec les rochers de granit dressés pour délimiter les parcelles, l’alternance bois, clairières et ruisseau qui courent entre les pierres… dès l’arrivée sur le parking avec la vue sur le village et les montagnes environnantes, parfois accueillis par les biches tranquilles, ils se sentent dépaysés… même pour les plus stressés à l’arrivée, surpris par le lieu suite à un bon cadeau inattendu, le départ le lendemain est parfaitement détendu, sourire ancré au visage, chemise ouverte et cravate abandonnée, des images plein les yeux!

Si on ajoute à cela les eaux chaudes du bain nordique juste avant un sommeil bercé par les bruits de la nature, le relâchement est total 😉

Paul Tian : Parmi vos offres, nous découvrons les cabanes perchées et les "cabanes pausées"... ?

Charlotte : Dès le départ nous avions programmé le projet en trois phases, trois cabanes puis deux quelques années après pour nous permettre de vivre de notre projet avec nos deux enfants, et enfin une dernière qui devrait s’autofinancer, soit six cabanes au total que nous souhaitions au départ toutes perchées…. Mais, dès les premières années, les caprices de la météo et notamment des vents imprévisibles, nous ont rapidement amené à repenser nos plans… Les idées et thèmes issus de mes nombreuses rêveries pour les futures cabanes étaient toujours les mêmes, mais au sol cette fois-ci, ce qui nous permettait de se projeter sur du plus long terme, de les isoler pour accueillir sans souci toute l’année, sans craindre les tempêtes, de laisser libre cours à nos envies au niveau de leurs formes et de les équiper avec séjour cuisine et salle de bain pour inviter nos hôtes à allonger la durée de leur séjour en goûtant à plus d’autonomie… conçues comme des gîtes insolites en pleine nature, cela nous permet d’élargir notre marché tout en restant sur le concept de cabanes originales, uniques et totalement sur-mesure…

Parmi les sites qui avaient développé ce type d’hébergement, on entendait parler de cabanes d’exceptions, de lodge ou d’eco-lodge, mais aucun de ces concepts évoquaient le côté séjour immersif, moment hors du temps… c’est ainsi que sont nées les "cabanes pausées", sous-entendu "posées au sol" et invitant à la "pause" avec un grand A 😉 un jeu de mot qui nous est apparu très opportun et qui collait à merveille avec notre concept 😉

Paul Tian : Au-delà de l’hébergement, quelles sont les autres prestations proposées par les Cabanes de Pyrène pour offrir une expérience complète à leurs visiteurs ?

Charlotte : Les petits déjeuners inclus dans la nuitée pour les cabanes perchées, ainsi que les repas du soir en option, servis chaud dans un panier directement à la cabane et hissés à l’aide d’une poulie pour une dégustation, en toute intimité, en intérieur ou en extérieur sur les terrasses…

Les grillades conviviales au kota grill, ouvert à tous sur réservation, pour les groupes à partir de 4 jusqu’à 10 personnes, formule tout compris de l’apéro au dessert avec les boissons, les produits de la vallée à l’honneur, et de la région pour le vin, pour un dépaysement total dans ce petit chalet hexagonal avec son barbecue central coiffé d’une hotte…

Le bain nordique pour une détente garantie dans les eaux chaudes de ce baquet traditionnel en bois, chauffées à 39 degrés par un poêle à bois immergé, sans bulle, ni bruit électrique pour un ressourcement profond et une vue plongeante vers les montagnes au soleil couchant, sous la voûte étoilée les soirs où les nuages se font timides… Sans oublier les traditionnelles mais néanmoins demandées "options romantiques" pour célébrer les occasions particulières et marquer l’instant !

Paul Tian : Pouvez-vous nous parler de l’atout particulier que représentent les nombreux cervidés autour du domaine des Cabanes de Pyrène et comment cette proximité avec la nature enrichit l’expérience des visiteurs ?

Charlotte : Ayant visité de très nombreux terrains d’est en ouest, au sud de l’autoroute A64, et après avoir monté quatre fois le projet de façon très aboutie et essuyé plusieurs échecs, la découverte de ce terrain qui n’était pas à vendre et dont certains arbres devaient être coupés dans l’hiver si nous n’avions pas rencontré les adorables propriétaires plus ou moins par hasard, était un véritable coup de cœur… alors plus ou moins en friche, envahi de noisetiers qui formaient des tunnels féeriques mais presque impénétrables, nous l’avons justement découvert se frayant un passage en suivant les traces des nombreuses biches qui l’habitaient malgré l’hiver avancé... Cela participait au côté aventure, moi en me faisant craquer et me mettant milles images de fées, légendes et rêves dans la tête, de lutins des bois derrière la mousse des rochers et de magie à travers les eaux scintillantes du ruisseau qui courait dans la pente… Et Sylvain en terme de défi à relever vu le travail qui se profilait devant nous pour la mise en valeur du site et la concrétisation du projet !

Nous ne savions pas, à ce moment là, si les biches allaient rester malgré les travaux et les chamboulements, mais elles se sont de suite habituées à notre présence. Depuis dix ans, nous sommes chez elles et elles nous tolèrent 😉 comme on explique souvent à nos hôtes qui s’étonnent de leur proximité se demandant si nous n’en faisons pas l’élevage 😀

Il existe très peu de sites en France avec une telle proximité des cervidés sauvages, non parqués et où les cerfs, présents en grand nombre sont à ce point visibles dans les nombreuses clairières notamment pendant la période du brame… De nombreux photographes amateurs n’hésitent pas à traverser la France pour trouver cette proximité et affectionnent le lieu à l’automne où les réservations se font d’une année sur l’autre… Nous accueillons de nombreux profils différents, fervents défenseurs des animaux, amoureux de la nature, chasseurs ou non, et prenons toujours le temps d’échanger, sensibiliser sur la nécessité, malgré tout, de réguler la population des cervidés qui n’ont pas de prédateurs naturels dans nos contrées et qui ont un fort impact sur les cultures et l’élevage pour nos agriculteurs, ainsi que sur la régénération naturelle des forêts lorsque la pression est trop forte…

Quoiqu’il arrive, les yeux tendres des biches ou du cerf majestueux qui nous observent au détour d’une cabane, mettent tout le monde d’accord le temps du séjour 😉

Un pur moment de bonheur !

* Renseignements, réservations "Les Cabanes de Pyrène" (cliquez ici)